--- product_id: 55527829 title: "Sori Yanagi 121511080014 iron skillet with lid - 25cm fiber processing line] (Japan Import)" brand: "柳宗理" price: "294.16 DT" currency: TND in_stock: false reviews_count: 5 url: https://www.desertcart.tn/products/55527829-sori-yanagi-121511080014-iron-skillet-with-lid-25cm-fiber-processing store_origin: TN region: Tunisia --- # Sori Yanagi 121511080014 iron skillet with lid - 25cm fiber processing line] (Japan Import) **Brand:** 柳宗理 **Price:** 294.16 DT **Availability:** ❌ Out of Stock ## Quick Answers - **What is this?** Sori Yanagi 121511080014 iron skillet with lid - 25cm fiber processing line] (Japan Import) by 柳宗理 - **How much does it cost?** 294.16 DT with free shipping - **Is it available?** Currently out of stock - **Where can I buy it?** [www.desertcart.tn](https://www.desertcart.tn/products/55527829-sori-yanagi-121511080014-iron-skillet-with-lid-25cm-fiber-processing) ## Best For - 柳宗理 enthusiasts ## Why This Product - Trusted 柳宗理 brand quality - Free international shipping included - Worldwide delivery with tracking - 15-day hassle-free returns ## Description SG mark already acquired. IH200V from open fire to, a wide range of heat source. Special processing that lets stand out the unevenness of the fibrous metal surface fibre processing line is in contact with a random point and the food, oil familiarity is good, it is hard to dark, it is hard to be stuck. In a way that there is a spout on the left and right sides of the Sori Yanagi unique design, which gap can be to rotate the lid can be used in the regulation of boiling over and vapor release. The excellent thermal conductivity, since the fiber line subjected to processing superior to oil familiar to iron that can be cooked over high heat also, it is suitable for those fried. I adopt a transparent silicone coating to rust paint. Burn is now unnecessary. Review: Why - I don’t know why? I want to know how to fix this problem. Review: 初心者的レビュー - こちらの商品は手頃な値段ですので鉄フライパン初心者の方が購入されることが多いのではないでしょうか。私は初鉄フライパンがこちらでしたので、その視点からのレビューとさせて頂きます。 長所 ☆注ぎ口があって油返しなどがしやすい ☆取っ手が持ちやす 短所 ☆酸化油膜が出来るまでの間、ファイバー加工の隙間に焦げができると落ちにくい ☆シリコン加工がひたすら邪魔 ・同じ型でプレーン加工のものと比べて空焼き不要とあるが、コーティングが落ちてきたらヤスリなどで落とさなければ油が馴染まないため、表面を削ったあと空焼きが必要になる(地金が出てきてしまうため) ☆広がった形なので振った時(中華で炒飯を炒めるときのような)に具材が飛ぶ(今までの一般的な形のものでは出来ました) 現在油膜が出来て具材はくっつきませんが、これが初めての鉄フライパンのためファイバーライン加工がプレーンのものと比べてくっつきにくいかどうかは分かりません。 使い慣れるまでシリコン加工のまま使い、落ちてきたら油ならしをしようと思っていましたが、鉄フライパンを使う要領だと2・3回の使用でシリコンは使い物にならなくなりました。(調べたところテフロン加工よりも耐久性に欠けるそうですので、よっぽど丁寧に使わなければならなかった様です) 注ぎ口や独特の蓋に利点を感じたのなら、プレーン加工の方を購入すると良いと思います。 詳しくないので、ヤスリをかけて地金の色が見えた状態で果たして空焼きが必要だったのかは分かりませんが、プレーン加工のものなら確実に必要なかった工程ですので、そちらを買えばよかったと後悔しています。油ならしなどの手間は変わりませんので。 今までのテフロン加工のフライパンに比べて断然使いやすいので鉄フライパンを買ってよかったと思っています。 …が、鍋を振って炒められないのが少し不便ですね。 もし買い換える機会があるなら極フライパンを買うと思います。 ## Features - SG mark already acquired. IH200V from open fire to, a wide range of heat source. - Special processing which let stand out the unevenness of the fibrous metal surface "fiber processing line" is in contact with a random point and the food, oil familiarity is good, it is hard to dark, it is hard to be stuck. - In a way that there is a spout on the left and right sides of the Sori Yanagi design unique, that gap can be to rotate the lid can be used in the regulation of boiling over and vapor release. - The excellent thermal conductivity, since the line fiber subjected to processing superior to oil familiar to iron that can be cooked over high heat also, it is suitable for those fried. - I adopt a transparent silicone coating to rust paint. Burn is now unnecessary. ## Technical Specifications | Specification | Value | |---------------|-------| | ASIN | B006T95NUS | | Brand | 柳宗理 | | Brand Name | 柳宗理 | | Capacity | 2.3 litres | | Colour | Black | | Customer Reviews | 3.9 out of 5 stars 167 Reviews | | Has Nonstick Coating | No | | Is Oven Safe | No | | Is the item dishwasher safe? | No | | Item Shape | round | | Item Weight | 1080 Grams | | Manufacturer | Sori Yanagi | | Manufacturer Part Number | 121511080014 | | Material | Iron , Metal | | Material Type | Iron, Metal | | Model Number | 121511080014 | | Product Care Instructions | Hand Wash Only | | Product care instructions | Hand Wash Only | | Special Features | Includes Lid | | Special feature | Includes Lid | | UPC | 699234447738 | ## Images ![Sori Yanagi 121511080014 iron skillet with lid - 25cm fiber processing line] (Japan Import) - Image 1](https://m.media-amazon.com/images/I/81Q2j-X5jpL.jpg) ![Sori Yanagi 121511080014 iron skillet with lid - 25cm fiber processing line] (Japan Import) - Image 2](https://m.media-amazon.com/images/I/71vLfjLgGZL.jpg) ![Sori Yanagi 121511080014 iron skillet with lid - 25cm fiber processing line] (Japan Import) - Image 3](https://m.media-amazon.com/images/I/71rMa8vfQ0L.jpg) ![Sori Yanagi 121511080014 iron skillet with lid - 25cm fiber processing line] (Japan Import) - Image 4](https://m.media-amazon.com/images/I/511rxg0jnjL.jpg) ![Sori Yanagi 121511080014 iron skillet with lid - 25cm fiber processing line] (Japan Import) - Image 5](https://m.media-amazon.com/images/I/A1Ih6aAtRjL.jpg) ## Customer Reviews ### ⭐⭐⭐ Why *by I***G on 25 May 2020* I don’t know why? I want to know how to fix this problem. ### ⭐⭐⭐⭐ 初心者的レビュー *by 名***し on 11 February 2014* こちらの商品は手頃な値段ですので鉄フライパン初心者の方が購入されることが多いのではないでしょうか。私は初鉄フライパンがこちらでしたので、その視点からのレビューとさせて頂きます。 長所 ☆注ぎ口があって油返しなどがしやすい ☆取っ手が持ちやす 短所 ☆酸化油膜が出来るまでの間、ファイバー加工の隙間に焦げができると落ちにくい ☆シリコン加工がひたすら邪魔 ・同じ型でプレーン加工のものと比べて空焼き不要とあるが、コーティングが落ちてきたらヤスリなどで落とさなければ油が馴染まないため、表面を削ったあと空焼きが必要になる(地金が出てきてしまうため) ☆広がった形なので振った時(中華で炒飯を炒めるときのような)に具材が飛ぶ(今までの一般的な形のものでは出来ました) 現在油膜が出来て具材はくっつきませんが、これが初めての鉄フライパンのためファイバーライン加工がプレーンのものと比べてくっつきにくいかどうかは分かりません。 使い慣れるまでシリコン加工のまま使い、落ちてきたら油ならしをしようと思っていましたが、鉄フライパンを使う要領だと2・3回の使用でシリコンは使い物にならなくなりました。(調べたところテフロン加工よりも耐久性に欠けるそうですので、よっぽど丁寧に使わなければならなかった様です) 注ぎ口や独特の蓋に利点を感じたのなら、プレーン加工の方を購入すると良いと思います。 詳しくないので、ヤスリをかけて地金の色が見えた状態で果たして空焼きが必要だったのかは分かりませんが、プレーン加工のものなら確実に必要なかった工程ですので、そちらを買えばよかったと後悔しています。油ならしなどの手間は変わりませんので。 今までのテフロン加工のフライパンに比べて断然使いやすいので鉄フライパンを買ってよかったと思っています。 …が、鍋を振って炒められないのが少し不便ですね。 もし買い換える機会があるなら極フライパンを買うと思います。 ### ⭐⭐⭐⭐⭐ Works great and has now replaced my non-stick pan *by S***Y on 26 February 2018* Works great and has now replaced my non-stick pan. Ready to use out of the box without additional seasoning required. Note: this is not a non-stick pan but requires much less maintenance than the version without the fiber processing lines. Wash/clean like carbon steel pans, rinse in hot water with no detergent, and wipe dry. --- ## Why Shop on Desertcart? - 🛒 **Trusted by 1.3+ Million Shoppers** — Serving international shoppers since 2016 - 🌍 **Shop Globally** — Access 737+ million products across 21 categories - 💰 **No Hidden Fees** — All customs, duties, and taxes included in the price - 🔄 **15-Day Free Returns** — Hassle-free returns (30 days for PRO members) - 🔒 **Secure Payments** — Trusted payment options with buyer protection - ⭐ **TrustPilot Rated 4.5/5** — Based on 8,000+ happy customer reviews **Shop now:** [https://www.desertcart.tn/products/55527829-sori-yanagi-121511080014-iron-skillet-with-lid-25cm-fiber-processing](https://www.desertcart.tn/products/55527829-sori-yanagi-121511080014-iron-skillet-with-lid-25cm-fiber-processing) --- *Product available on Desertcart Tunisia* *Store origin: TN* *Last updated: 2026-09-23*