LODGE (ロッジ) ロジッスキレット6 1/2インチ L3SK3

■総評コメント 6-1/2インチサイズのスキレット 大きすぎず、小さすぎないサイズ。 簡単な一品（つまみ等）を作る時に便利です。 鉄が分厚いので、熱量も十分。 美味しいつまみが作れます。 8インチ以上のスキレットは、 ちょっとしたものを作りたい時には重たいです。 そういう時にこのスキレットが活躍します。 ただ、ホットケーキやお好み焼きのような 粉物の料理は小さすぎて作りづらいです。 （こういうのは8インチ以上のほうがいいです） ■使用期間(頻度) 日常的に使用している。 ■良い点 ・下手なフライパンよりも熱量？蓄熱量が多いので、 料理がおいしく仕上がります。 ・使えば使うほどにましていく油の馴染み。 テフロン加工のフライパンでは味わえません。 加熱による変色も愛おしいです。 ・余計な機能が無い分頑丈。 ・同社製の蓋と形がそろっていて蒸し焼きにもバッチリ対応。 ■悪い点 ・シーズニングが面倒（この手間がいいんですが） ・悪い点ではないですが、耐熱グローブやオプションの持ち手がないと 熱くて持てません。軍手でも厳しいです。 ■改善（追加）してほしい点・や機能 ・特に無し ■耐久性・メンテナンス性 ・使い終わった後に油を馴染ませたりしないと 盛大に錆びます。

品物は良い。 目玉焼き1個～２個焼く程度の大きさ。 糖尿病食のため家で自分専用の料理を温かいまま食したく購入した。 一人用のため大きさも丁度良い。 取手が短いのもテーブルの上でじゃまにならずに良いだろう。 ただし、いかんせん重く、そのわりに取手も短い。 取手は非常に熱くなり、万が一それを知らない家族が持つと、持った後あまりの熱さに手を離し、落として足に当たってケガをするか、床を損傷することが想像できる。取手用の手袋などもあるが、取手が短いため保持しにくいと予測される。私だけで使う分には問題ないとは思うが。 アウトドアでは良いと思います。本来用途としては厚みもあり熱の保持もできるので優秀かと思います。 ロッジは老舗であり、４０年近く前、個人輸入でダッチオーブンをアメリカから輸入して使っていた経験もあり、懐かしくて本品を購入した。品物は間違いない。 ただし、私の家での使用用途とは異なりました。 さてどうしたものか。。。 追記 蓋は和平フレイズのプレシャス強化ガラス14cmを選択。同16cmだと入らないため。 14cmだと本品のフチから3mm程落ちるが下までは下がらず。まぁ蓋としては使えるかなと。 焼いたウインナーをそのままでテーブルで食べたが、やはりお皿に移したもの食べる物とは段違いに美味しいですね。家でも使いそうです。

目玉焼きがふわっととても美味しく出来、買って正解でした

20年くらい前にダッチオーブン欲しいと思った時期があったけど、入門書を読んでいるうちに扱いきれない気がして買うには至りませんでした。今回はパンケーキを焼くために探しましたが、シーズニングが施されていてすぐに使えるし、手入れの仕方も学習したのでスキレットのある生活を楽しむことができそうです。

断捨離してから「気に入って使えそうな物しか買わない」をモットーにしてるので、初心者には噂のニトスキとか100均で十分だろうと思いつつ、評判が高いこちらを購入！ 想像してた以上にデザイン、サイズ感が可愛くて一目惚れしました。( *'ω`* )確かな存在感...。それに、ちゃんとシーズニングされてるのが分かる質感と手触り。錆びてもいないしこのまま使えるだろうなとは思ったけど、色々調べてシーズニングしてみました。手間暇かけると、愛着がわいて良いですね。諸説あるみたいだけど、私はグレープシードオイルを使ってみました。 初回は簡単なアヒージョを作ってみたけど、小さく浅くとも、意外とたくさん入る。1人分作るにはちょうど扱いやすい大きさです。 素敵な道具を手に入れたので、憧れのキャンプ飯を満喫したいと思います！ 追記: 大きさについて アヒージョ ◎ ペッパーランチ 〇 お好み焼き 〇 パエリア ‪✕‬ ペッパーランチ、お好み焼きは、側面にしっかり油を馴染ませれば、1人前がぎりぎり作れる感じ。驚くほど美味しくできました！ パエリアは、1人前の分量で作ろうとしても色々入るのでムリw 一回り大きいのも欲しくなりました。

1.5人前に最適なサイズです。 特に肉がお店で食べるようなジューシーに焼き上がります。 蓋をして加熱すると一気に火が通ります。 急激な温度変化と衝撃に弱く割れてしまうので注意です。

この商品がというより、そもそもスキレットってどうなの？と感じます。6.5インチを購入する人はほとんどがアウトドアでの使用を想定してると思いますが、 良い点：①蓄熱性が高いので、火から下ろした後も冷めにくい。アウトドアでは風がある分冷めやすいので、この点はメリット ②食器に移したらすぐに冷めてしまうが、スキレットならそのまま食べても、この大きさでソロで使う分には違和感ない ③鉄板に比べて縁の立ち上がりがある分、中身を落としてしまう心配が少ない 悪い点：①手入れが面倒 ②専用ケースが必要（油分が他に触れる）、取っ手が外せないのでかさばる ③重い 分厚いステーキを焼くには厚みのある鉄板とかスキレットが良いのでしょうが、6.5インチではちょっと大きな肉ははみ出ます。スキレットによほどロマンを感じる人でない限り、どう考えてもデメリットの方が上回ります。 正直なところキャンプ用調理用具はもうマルチグリドル（＋フラットバーナー）一択だと思いますが、初めからそれしか使った経験がないと、その素晴らしさはあまり実感できないはずです。多くのキャンパーがそうだと思いますが、他の調理用具を一通り使ってみてこそ「やっぱりマルチグリドルって素晴らしいよね」と実感できるのだと思います。スキレットは安価なので、そういう意味で買ってみて損はないような気もします。

ふるさと納税で届いた冷凍ハンバーグを、こいつで焼くとうまい。蓋もLODGEのやつ。ハンバーグのうまみ成分が蒸発と滴り（蓋のイボイボにより）を繰り返すことによりこの小さなスキレットの中で循環して凝縮しているのか。

Déçue, accroche, et quant je l'ai lavée à la main elle est devenue marron. De se fait je ne m'en suis servi qu'une fois.

Pesado, normal es de hierro fundido.Muy resistente.Con gran inercia térmica. Con el curado adecuado no se pega nada. Fácil de limpiar. Lo utilizo en la cocina de casa con fogones de gas.

مره زينة بس انصح ينعمل لها seasoning قبل الاستعمال اول مره حجمها صغير ينفع براوني وبيضة وبيضتين بالكثير

Anni fa cercavo una padella indistruttibile per attività outdoor e l'occhio cadde su questa. Recentemente ne ho acquistato un secondo pezzo da regalare e devo dire che ne sono soddisfatto. La padella è molto pesante e la si può maltrattare tranquillamente, non è antiaderente naturale come alcuni dicono pertanto per cucinare alcune tipologie di alimenti serve inevitabilmente olio o burro come è logico che sia. Sulla pulizia ne ho lette parecchie.... e tutti dicono il contrario di tutto si acqua, no detersivo,usare il sale ecc ecc. Io le lavo come una normale stoviglia pertanto utilizzando acqua e sapone da piatti, LA cosa veramente importante è asciugarla immediatamente e passare dentro e fuori uno strato di olio con della carta. Anche qui i guru non mancano, suggerendo oli particolari ecc.. Ragazzi è una padella di ghisa mica il turbo reattore della space shuttle io uso olio di semi perchè costa poco e mi pare che quello di oliva alla lunga lasci un retrogusto malevolo che si sente tuttavia sono opinioni personali, di fatto però le mie padelle in ghisa non hanno un filo di ruggine e sono immacolate come il primo giorno. Due parole sul diametro: questa è da 6.5 pollici dichiarata 16 cm ma sul fondo è un pochino più stretta, perfetta per due uova oppure bacon e Wurstel ma sempre per una persona. Il diametro successivo da 20 cm è certamente più versatile in ogni ambito ma risulta intrasportabile per via del peso.

Eines sollte man sich vor dem Kauf vor Augen führen: Die Pfanne hat einen Durchmesser von weniger als 20cm. 16,5cm um genau zu sein. Das ist nun wirklich nicht groß. Aber wenn man sich ein Spiegelei braten will oder ein Bauernfrühstück für eine Person oder auch Rührei aus bis zu drei Eiern, hat die Pfanne genau die richtige Größe. Ansonsten kann ich über die Pfanne nur das sagen, was ich auch zu den anderen Lodge-Produkten geschrieben habe: Sie ist ihr Geld wert. Die Pfanne ist Made in USA und wird auch aus einem hochwertigeren Ausgangsmaterial hergestellt, als es die in China produzierende Konkurrenz (Camp Chef, Petromax, etc.) verwendet. Bei den ersten Benutzungen würde ich etwas mit viel Fett machen; z.B. Speck auslassen. Danach haben sich die Antihafteigenschaften ausgeprägt und Dinge wie Spiegeleier gelingen sehr gut. Zur Reinigung: Mit Lappen, Schwamm oder Bürste und heißem Wasser (ohne Spülmittel) auswaschen und auswischen. Fertig. Wenn man frittiert hat, reicht auch einfaches Auswischen mit einem Papiertuch.