Mrs. Anderson's Baking Pastry Dough Scraper, 6", Stainless Steel with Wood Handle

I bought this dough scraper for my sister in law's birthday. I have a similar scraper, but when I received this one in the mail, I was instantly sorry that I didn't order two, one for my sister in law and one for myself. This is a great quality, well made scraper. I loved how heavy it felt in my hand, and how sturdy it felt. It should last a very long time. I would definitely order it again in the future for myself, or other gifts.

Me encantó y me parece muy útil y cómoda. Está bien hecha y me da la impresión de que va a durar mucho tiempo. Le doy 4 estrellas por dos razones. Primero el empaque. La etiqueta viene pegada a la hoja metálica de la raspa y es MUY difícil limpiarla, al punto de que puede arruinar la pinta de esta herramienta tan bonita. Segundo, la hoja de metal tienen cierto filo así que puede rayar la superficie en la que estés amasando.

I made homemade pasta dough and used this tool to scrape my baking mat when folding the flour and eggs together. It made a nice sharp cut when I was dividing the dough into quarters. This product is very well made and easy to clean.

El anuncio y las fotos claman ser "Stainless Steel Made in Japan". ** Mentiras ** Viene empacado en una bolsa de plástico solo con un cartón alrededor de la hoja, y sobre la hoja no viene grabado "Stainless Steel" en ninguna de las dos caras. Ya solo para comprobar lo obvio, hice una sencilla prueba con un imán para ver si al menos la hoja es de acero inoxidable, y como era de esperarse es de hierro, no apto para alimentos húmedos como la masa. El acero inoxidable NO es magnético, ve el video anexo. Así que, ni acero ni hecho en Japón, por lo que obviamente no recomiendo este producto, no solo por la publicidad engañosa, sino principalmente porque el hierro se oxida y no quiero envenenar mi comida. Procedo a hacer la devolución a Amazon.