MasterClass 20 cm Deep Cake Tin for thinKitchen:, PFOA Free Non Stick and Loose Bottom, 1 mm Carbon Steel, 8 Inch Round Pan

Love these and still wondering why the U. S. Is NOT PRODUCING THESE!

The MasterClass 20 cm Deep Cake Tin with PFOA Non-Stick and Loose Bottom is a must-have for any avid baker, offering exceptional performance and convenience. Crafted from high-quality, heavy-duty steel, this cake tin ensures durability and even heat distribution, giving you perfectly baked cakes every time. The PFOA-free non-stick coating is a game-changer, allowing for easy release of your bakes without any hassle, and it’s safe for use with metal utensils. One of the standout features is the loose bottom, which makes removing your cake a breeze, especially for delicate bakes. This design eliminates the risk of damaging your creation and ensures a smooth, flawless presentation. Whether you're making a classic sponge, a rich fruitcake, or a layered masterpiece, this cake tin delivers. The 20 cm size is versatile, ideal for a range of recipes, from small cakes to cheesecakes. The sturdy construction means it’s built to last, and it cleans up effortlessly, saving you time and effort in the kitchen. The stylish, professional finish makes it a great addition to any bakeware collection. Overall, the MasterClass 20 cm Deep Cake Tin is the perfect combination of practicality, reliability, and style, making it a fantastic investment for anyone who loves to bake. Whether you're a beginner or a seasoned baker, this tin will elevate your baking experience and deliver perfect results every time!

El molde es una calidad excelente nada que ver con los moldes habituales. Al cogerlo ya notas la diferencia. En cuanto a dimensiones son las correctas: 20cm de diámetro y 9,5cm de alto, lo que te permite realizar un gran abanico de bizcochos/pasteles. Al ser un molde desmontable hay que tener en cuenta que si la masa es muy líquida puede llegar a salirse un poco por lo que es recomendable poner papel de horno dentro del molde haciendo la forma del propio molde, o poner el molde en una bandeja en lugar de la rejilla del horno. Si la masa es más densa no suele salirse y no requiere de nada en especial. La gran ventaja es que al ser desmontable evitas las roturas y aunque llegue a pegarse a las paredes resulta mucho más fácil de desmoldar y no se rompe el bizcocho/pastel. Incluso lo puedes llegar a desmoldar en frío, ya que el molde está recubierto de una capa anti-adherente. A la hora de lavarlo hay que repasar los bordes ya que tiende a acumularse algo de masa. Con agua caliente y un cepillo se eliminan con facilidad. En mi opinión es perfecto para hacer bizcochos y tartas caseras y que sea desmoldable para mi es una gran ventaja ya que antes se me rompían los bizcochos al intentar sacarlos del molde. Con este no me ha pasado nunca después de varios meses de uso.

Product itself is good but zero customer care when you are trying to get what they promised on the headline

Dripping all over! Cake batter, cheesecakes… what a disaster