Cuisinart クイジナートアイスクリームメーカー ICE-30BC [並行輸入品]

使いやすい

オーストラリアではアイスクリームショップを経営していました。Cattabrigaの機械を使ってアイスクリームを作りました。もっと大きかったのですが、値段は400万円でした。私は今、日本に住んでいますが、もし私の日本語がここの読者に理解されるには不十分であれば、申し訳ありません。私がこの小さな機械を買ったのは、私の住む熊本では最高級のアイスクリームが手に入らなかったからです。私は世界で最も優れた料理学校の一つに通いました。正しいレシピさえあれば、この安い機械でも400万円の機械と同じくらいのアイスクリームが作れることを保証します。

準備段階ですでに難ありで、結構大きい冷蔵庫の冷凍庫でも、ほぼこいつにスペースを取られます。しかも音が想像を絶するレベルの音量なので、よっぽどのご近所でないとマンションやアパートでは厳しいかと思われます。ただ、作っている様子が見れたり、できたアイスも正直言って売っている高級なものよりも断然おいしいです。私みたいな田舎にお住まいの方や、子供や孫のいる家には絶対にお勧めだと思います。うるさい音がむしろ子供のワクワク感を煽っていました。

冷やしたアングレーズやジュースを流し込んで電源を入れれば簡単にできます。使い方が簡単なのが良いと思います。この手のアイスクリームメーカーは音が結構しますがまだましなほうかと思います。ただ容器を冷やすために冷凍庫が大きくないと冷やせないのがマイナスポイントです。

家庭で手軽に美味しいアイスクリームやジェラートが作れます。コツとしては、フリーザーボールを冷凍庫で２日間かけてきっちり冷やすこと。冷やし方が甘いと固まらず、スムージーみたいになってしまいます。最初はフリーザーボールに半分くらいで作ってみて、出来具合を見て量を調節すればいいです。

冷媒の能力は期待以上で、レシピりの時間で大量にでき、満足。できばえもしっかりしていてよく冷えており、そのままでも十分なくらい。

I received exactly what I ordered and it was on time.

平行輸入品で心配でしたが、普通に使用出来て、とても満足です。アイスもスムーズに出来て重宝してます♩しかし、内釜が大きいので、冷凍庫のスペース確保が必要です。