🌟 Elevate your kitchen game with Marukome Plus Koji — the secret ingredient every flavor-forward pro needs!
Marukome Plus Koji is a 200g tube of raw salt koji made from authentic rice koji, salt, and alcohol. Designed for easy use, it enhances dishes with natural umami through traditional Japanese fermentation, perfect for professionals seeking quick gourmet flavor boosts.
| Brand | マルコメ |
| Product Dimensions | 18 x 10 x 4 cm; 200 g |
| Is Discontinued By Manufacturer | No |
| Package Information | Tube |
| Manufacturer | マルコメ |
| Additives | Ingredients: Rice Koji, salt, alcohol |
| Item Weight | 200 g |
A**ー
使いやすい
生きててお肉に浸して使用してます！柔らかくて味もつきます。
深**茶
美味しくなる
お料理の幅が広がります。もう少し量が欲しかったです。
B**E
鶏むね肉を柔らかく❤
この塩麴をカットした鶏むね肉の下味としてつけて、チキンカツを作るのがお気に入りの使い方です。甘味があり、すごく柔らかくなります。ソースは不要です。とってもおいしい。子どもたちにも大人気でおかわり祭りでした。
A**ー
使いやすいです
塩麹初心者でも上手く使いこなせました。
A**O
使えます❗
お肉が、柔らかくなって、ジューシーになります。お魚も、味が、美味しく感じます❗
Trustpilot
1 day ago
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